健康とヨーグルトをうまく結びつけた商品、R1ヨーグルト
私自身が、それぞれの研究の論文を読んでいませんので賛否は別として、この記事ではヨーグルトとの糖分(炭水化物)について紹介します
明治ブルガリアヨーグルトが気になる方はこちらの記事へ
R1ヨーグルト製品一覧
明治のホームページから情報をまとめました
R1ヨーグルトの商品にあわせて、今回は1個にあたる112mlあたりの成分になっています
炭水化物(g) | 糖類(g) | |
ドリンクタイプ | 13.9 | 12.4 |
ドリンクタイプ低糖・低カロリー | 7.8 | 6.8 |
ドリンクタイプストロベリー | 8.9 | |
ドリンクタイプブルーベリーミックス | 8.8 | |
ドリンクタイプ砂糖0甘さひかえめ | 5.6 | 3.5 |
R1ヨーグルト | 10.8 | |
低脂肪 | 11.6 | |
砂糖0 | 10.3 | 4.1 |
ブルーベリー脂肪0 | 14.1 | |
ストロベリー脂肪0 | 13.6 | |
プレーン | 6.2 | 4.3 |
宅配専用 | 11 | |
ドリンクタイプ宅配専用 | 14.4 |
炭水化物と糖類は同じではありませんが、情報がないのでこのようにまとめました。
糖類としてまとめられているものは、別に記載しています
基本的にあまい
低糖や甘さひかえめという商品が多いです。健康に気をつかう人が購入するので、そのような商品がおおいのでしょう。
砂糖0の商品では炭水化物や糖類は0ではないので、しっかりと成分表をみてから買うようにしてください。
ドリンクタイプの糖類は12.4gですから、角砂糖では3個になります。
毎朝角砂糖3個いれたヨーグルトを飲んでいると考えると、本当に健康にいいのか考えものです。
ヨーグルトメーカーでR1ヨーグルトはつくれる?
前回の記事でも紹介しましたが、私は自宅でヨーグルトをつくっており、その時にR1やLG21を種菌にしています。
これが私が使っているメーカーです。7時間で1Lのヨーグルトができます
TANICA ヨーグルティア スターターセット ホワイト YM-1200-NW
ここで大切なお知らせです。自宅でR1ヨーグルトを作ることはできません。
これは明治のホームページで回答されているので、気になるかたは見てください
プロビオヨーグルトR-1を種菌にしてヨーグルトを作ることはできますか?
ですから、R1ヨーグルトの効果を信じる方は、製品を購入するようにしてください。
まとめ
R1ヨーグルトも商品によっては糖類をおさえた商品が多いですが、飲みやすいものほど炭水化物、糖類は多そうです。
さらに人工甘味料もはいっているので、かなり甘く飲みやすい商品になっていると思います。
はたして市販のヨーグルトを毎日飲むことは体にいいのでしょうか?
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